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여성을 위한 샴페인, 뵈브 클리코 If it’s Veuve Clicquot, I’ll Stay. - Ingrid Bergman(잉그리드 버그만) in Casablanca 'Here is looking at you, kid'라는 대사로 유명한 영화 카사블랑카에는 '베브 클리코라면 남겠어요.'라는 여주인공의 유명한 대사가 있어요. 어떤 매력의 샴페인이기에 이 샴페인을 핑계거리로 사용했는지 뵈브 클리코만의 매력에 대해 알아볼까요? Veuve Clicquot (뵈브 클리코) 역사의 시작 뵈브 클리코는 1772년 Philippe Clicquot-Muiron이 프랑스 랭스에 설립한 명문 샴페인 하우스에요. '뵈브'는 미망인이라는 뜻으로 1805년 남편 필립 클리코가 사망한 후 사업을 물려받은 Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin.. 2023. 5. 15.
여름을 위한 와인, 샹동 가든 스프리츠 Chandon Garden Spritz (샹동 가든 스프리츠) Chandon은 1986년 호주에서 설립된 와이너리로 프랑스 명품기업으로 유명한 LVMH 그룹에 속해 있는 Moet Hennessy의 자회사에요. 와이너리는 호주 빅토리아주의 서늘한 기후를 가진 야라 밸리(Yarra Valley)에 있으며 유명 샴페인 모엣샹동을 만드는 회사인 만큼 고품질의 스파클링 와인을 생산하는 것으로 유명해요. 샹동 가든 스프리츠는 이 샹동 와이너리에서 만든 스파클링 와인과 네이블 오렌지, 블러드 오렌지, 건조한 오렌지 껍질, 천연 허브 등을 재료로 직접 만든 오렌지 비터스를 혼합한 맑은 오렌지색을 가진 상큼하고 맛있는 스파클링 와인 베이스의 칵테일이에요. 블렌딩으로 만드는 스파클링와인이라 빈티지는 따로 없으며 블렌딩되는.. 2023. 5. 13.
2023년 강릉단오제 행사정보 안녕하세요. 푸닥입니다. 어느덧 5월도 중반을 향해 가고 있어요. 제가 하는일이 서비스 업이라 5월 초부터 지난주말까지 노동절, 어린이날 등 여러 이벤트들로 정말 바쁜 일주일은 보냈어요. 5월은 열심히 일만 하게 될거 같아 6월은 즐거운 시간을 보내기 위해 미리 6월 행사를 찾아보던 중 강릉 단오제가 눈에 띄어 여러분들과 함께 정보 공유를 해보려고 해요. 강릉 단오제의 역사 단오는 음력 5월 5일로 설, 한식, 추석과 함께 우리나라 명절 중의 하나인데요 1518년(중종13)에는 우리나라 3대 명절로 정해진적도 있다고 해요. 단(端)은 ‘처음’, ‘시작’이라는 말이고 오(午)는 오(五), 다섯의 뜻으로 단오는 ‘초닷새’라는 뜻이라고 해요. 옛 사람들은 단오를 1년 중 양(陽)의 기운이 가장 활발한 날로 생.. 2023. 5. 10.
하이볼에 대하여... 안녕하세요. 푸닥입니다. 날이 조금씩 더워지고 있어서 그런지 요즘은 샤워 후 시원하게 하이볼 한 잔 하는게 너무 좋더라구요. 쌉싸름한 위스키 맛과 시원한 탄산 그리고 상큼한 레몬향 등... 하루의 피로가 말끔히 사라지는 느낌이 들어요. 시원한 맥주 한잔의 상쾌함과는 또 다른 깔끔한 매력을 가진 하이볼에 대해 같이 알아볼까요?? 하이볼의 뜻 하이볼은 기본적으로 위스키나 진과 같은 증류주에 토닉워터나 콜라 같은 소다수나 진저 에일 등 무알콜 음료를 섞어 마시는칵테일 종류 중 한가지에요. 일반적으로 하이볼이라고 하는 긴 유리잔에 얼음을 가득 채워 담고 레몬이나 라임으로 장식 후 제공되고 있어요. 하이볼의 유래 너무 당연하게 하이볼이라고 부르는데 왜 하이볼인지 궁금해서 찾아봤어요. 정확한 유래는 알 수 없지만 .. 2023. 5. 6.